月子餐--蘑菇森林,打开你的胃!

2018-02-05 11:21:27 编辑:多喜娃

蘑菇森林,好看,好吃,极具想象力的造型,让你食欲倍增! 最关键是制作简单,蒸米饭的时候就顺带着蒸好了!虽然此款月子餐做起来可以省很多时间,但是该怎么做呢?


主料:里脊肉馅,平菇,海鲜菇,芹菜叶的梗(用来装修点缀的绿色)

调料:鸡蛋清一个,糖、盐适量,生粉适量,生抽适量,香油适量。



步骤一:

鸡蛋清一个,糖、盐适量,生抽适量,香油适量,生粉适量,等加上平菇切成碎末放到肉末里面,搅拌均匀,最后插上海鲜菇!芹菜叶的梗既可以做成绿色装饰,又可以添香!记得是芹菜叶子的梗,不是芹菜主根。


步骤二:

放在电饭锅上和米饭一起蒸,米饭熟,菜也熟了!


步骤二:

整理好出锅的成品菜,看有没有蒸断的,倒了的蘑菇。




温馨提示

插的蘑菇必须是根粗大、长的海鲜菇,小塑料带装的那种伞型菇会倒!


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